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黑豆酱的老式做法

发布时间：2024-03-12 11:37
下面围绕“黑豆酱的老式做法”主题解决网友的困惑

韩式酱黑豆的做法将黑豆洗净泡水浸泡变大不皱巴。（水温温和就好）请点击输入图片描述将黑豆沥干，放二倍水...

1、原料处理。选优质黄豆，倒入缸或池中浸泡2-4小时左右，洗净沥干，用压力锅煮熟；面粉和麦皮用锅炒至微焦黄色。酱油,食醋,味极鲜,老抽,生抽,陈醋,米醋,香醋,北京...

做法：1、黑豆洗净用清水隔夜泡，8小时左右； 2、泡好的黑豆用开水焯3分钟，可去除豆腥味； 3、黑豆倒入锅里，加水至稍没过黑豆，再倒入生抽； 4、小火炖至熟，大...

香油几滴红糖一块硬币大冰糖冰糖桔大小一块大酱黑豆的做法黑豆洗干净，浸泡过夜用泡的水，大火煮开三分钟，倒掉换清水，去除豆腥喜欢吃软豆子的多...

1.黑豆装在容器中用清水洗净，过程中若遇到漂浮起的黑豆就捞起丢弃，以去除杂质。2.将黑豆放进容器中，水量腌过豆子放在室温下静置4小时泡软。注意：水量太少部分...

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1.挑选出有虫蛀、发霉、干瘪的黑豆，剩下好的清洗干净，放入适量的清水浸泡5小时以上（浸泡的黑豆烹饪时可以节省时...

日式酱煮黑豆 <主料> 黑豆200克冰糖20克酱油40克 <辅料> 清水1600克 <做法> 1、锅内倒入清水1600克; 2、放入冰糖20克和酱油40克搅拌均匀,40克生抽,20克冰糖不很...

配方：中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克、葱花适量、萝卜干适量、生菜适量...

1.将粗谷物粉、40克大豆、40克绿豆、50克碎玉米、50克黄米挤到料理机里，打碎。2.在杂粮面粉中加入350克普通面粉、...