1.牛肉切块,焯水洗净 2.锅底铺姜片,依次码入牛肉块,加入清水,没过牛肉,放大葱段三段,八角一个,香叶两片,桂皮一小块,干辣椒四五个,黄豆酱油,腐乳一块,...
土豆炖牛肉做法准备好材料,胡萝卜 适量、牛肉、土豆等,调料姜葱蒜、山楂等。把所有材料洗干净,把牛肉切成片状,最好均匀一些。再放适量的水进锅里,把牛肉放进...
1.准备好材料 2.锅里加入清水,再加入牛肉、姜片、葱段焯水 3.焯水后的`牛肉捞起用清水冲洗血沫 4.锅里下少许油加入土豆煸炒 5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的...
1.土豆去皮切块,牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。3.热锅放油,放入辅料翻炒,...
土豆烧牛肉最正宗的做法如下:主料:牛肉500克、土豆1个。辅料:葱段半根、姜3片、蒜2粒、干红辣椒3个、八角1个、老...
土豆炖牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。1.土豆去皮切块,牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用...
1、提前解冻牛上脑,泡在凉水里化冻十几分钟就可以切了。切厚片,准备焯血水。2、冷水下锅,放葱姜,水开后,撇掉沫...
石锅牛肉炖土豆作法一 牛羊肉,马铃薯,植物油,生姜片,生抽酱油,红葡萄酒,盐,味精,辣椒干,葱段在 1.牛羊肉切格子,马铃薯清洗削皮切片。2.锅中烧开,水开后...
土豆炖牛肉的做法步骤如下:材料准备:牛肉、土豆2个、洋葱2个、西红柿4个、胡萝卜1个、葱姜适量、老抽,料酒各1大...
做法:1.把恒都牛腱子肉取出解冻,解冻后洗净 2.准备好食材 3.把牛腱子肉切大块,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块 4.热锅凉油,把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒 5.然后再...
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